焼肉酒房 カナタ

ロースの中でも特に霜降りな部分を厳選した上ロース。
肉の旨味と脂の甘さが絶妙なバランスです。

キングオブ焼肉的な部位です。

焼肉の中でも、特にマニアが多いと言われるセンマイ。
当店では、相性抜群のオリジナルの秘伝酢味噌と一緒にお出ししております。

コリコリした食感とさっぱりした味が特徴のセンマイですが、栄養面では良質なタンパク質と、特に鉄分を多く含みます。

貧血気味の女性にはレバーと共にオススメです。

レバーの中でも特に品質と鮮度にこだわった1品。
売り切れ必至の人気メニューです。

最近、特に人気上昇中のロース。
当店のお肉の中でもカルビと2分する定番メニュー。

カナタおすすめのプリップリな大粒ホルモン。
丁寧に下処理を施して、臭みをとった新鮮なホルモンです。

看板メニューでもある当店自慢の自家製タレに漬け込んだ絶品牛ホルモン。
ご来店の際には、是非、ご賞味ください。

豚のホルモンです。しっかりと下処理を施し、自家製味噌だれに漬け込みました。すっかり定番となったカナタのオススメメニューの一つです。

カルビよりも脂の少ない部分。カルビがちょっと重く感じられる方には最適。しっかりした歯ごたえと肉の旨みが売りの一品。

キングオブ焼肉的な定番メニュー。程よい歯ごたえに肉の旨みと甘い脂のバランスが絶妙。

綺麗にサシの入った部位を一枚一枚丁寧にカットした上カルビ。
口の中で脂の甘みや肉の旨味が広がります。

牛の横隔膜ですが、内臓系とは思えない赤みのような部位。しっかりした歯ごたえと肉の旨みがギッシリ。当店オススメメニューの一つです。

焼肉の中でも、特にマニアが多いと言われるセンマイ。
当店では、相性抜群のオリジナルの秘伝酢味噌と一緒にお出ししております。

コリコリした食感とさっぱりした味が特徴のセンマイですが、栄養面では良質なタンパク質と、特に鉄分を多く含みます。

貧血気味の女性にはレバーと共にオススメです。

焼肉ではとりあえずタンというぐらい人気の部位ですね。
当店では、肉の旨味と歯ごたえがしっかり楽しめるように少し厚めにカットしております。

さらっと火を通したら、レモンをかけてお召し上がりください。

コリコリした肉厚の食感。
食べやすいように包丁で切れ目が入れてあります。

内臓系は見た目が、、という方にもチャレンジしやすい一品です。

鳥のもも肉です。牛や豚と比べるとアッサリしてますが、ギッシリと旨みが詰まった部位。鳥好きな方以外にも是非。食べていただきたい当店オススメメニューの一つです。

色々な種類のお肉を食べたいお客様へオススメのセットです。
（中落ちカルビ、ハラミ、日替り1品）

色々な種類のお肉を食べたいお客様へオススメのセットです。
焼肉カナタの名物ホルモンなど8種の盛り合わせです。
（ミノ、ハツ、コブクロ、ガツ、レバー、のどナンコツ、牛ホルモン、とんちゃん)

色々な種類のお肉を食べたいお客様へオススメのセットです。
焼肉カナタの名物ホルモンなど8種の盛り合わせです。
（ミノ、ハツ、コブクロ、ガツ、レバー、のどナンコツ、牛ホルモン、とんちゃん)

マヨネーズベースのドレッシングに新鮮なシャキシャキ大根と隠し味のイカが絶品。

締めの料理として定番の冷麺。満腹でもツルッと食べられます。

焼肉屋のご飯モノといえば、、な定番メニューです。

焼肉屋のご飯モノと言えば、、、な定番メニューです。

「色々な種類を食べたいけれど、一人だとこんなに食べきれない。」
そんなお客様のニーズに応えて一人焼肉セット、はじめました。
お一人様のご利用も大歓迎です！

牛タン、牛ホルモン、ハラミ、キムチ、野菜盛り、1ドリンクまたはライス中
※ウーロン茶に限りライス小とセット可

2人前からご注文可
牛ホルモン、キャベツ、ごぼう、ニラ、豆腐。

健康や美容にも効果があると言われるもつ鍋は、コラーゲンたっぷりで女性にも人気です。

秘伝の味噌をくわえた魚ベースの出汁に、下味を漬け込んだモツの旨味と
新鮮な野菜が溶け込んだ身体も心も温まる人気商品です。

プリプリのホルモンとニラの組み合わせが絶妙。
一口食べればやみつきになること間違いなしの冬季限定メニューです。