ジャンル
ダイニングバー、バル・バール、居酒屋
予約・
お問い合わせ
052-253-6950

予約可
住所
愛知県名古屋市中区栄5-26-39 GS栄ビル B1F

交通手段
地下鉄名城・名港線 矢場町駅 3番出口 徒歩3分
矢場町駅から245m
営業時間
月～土
18:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）

【2018年のGW】
4/30〜5/2は営業、5/3〜6は休業です
定休日
日曜日・祝日

料理メニュー


新メニュー「のびしろ君」、どんどんのばしてください

新メニュー「のびしろ君」、どんどんのばしてください

フランスの郷土料理「アリゴ」をボクモ流にアレンジした「のびしろ君」が、2017年冬からの新登場です。付属のソーセージといっしょに食べると、あったか、もちもち、お腹いっぱい！


ぐつぐつカマンベール スキレット

ぐつぐつカマンベール スキレット

オーブンで丸ごと焼いたカマンベールは、チーズがぐつぐつ踊ります！アツアツのままバゲットにつけて召し上がれ。


パルメザンとブラックペッパーのパスタ

パルメザンとブラックペッパーのパスタ

1,000円

チーズが好きならこのパスタ。しめにぴったり、ワインにばっちりです！


名古屋ハヤシライス

名古屋ハヤシライス

地元を元気にする小さな飲食店の集団「名古屋ハヤシ倶楽部」が提唱するオリジナル名古屋メシ。隠し味の赤味噌でコク豊かに仕上げています。

◆◇月曜から木曜カウンター限定「夜定食」でエネルギーチャージ！◇◆

◆月〜木：カウンター限定「夜定食」◆
今日をハッピーに締めくくっていただくために、シェフが「夜の定食」を真心込めて作ります。メニューは栄養バランスを考えて毎日日替わり。ごはんはオーナーの田んぼで作った安全安心の「ハツシモ」です。
満腹価格：1,000円 ごはんナシ：850円（いずれも税別）

野菜メニュー・EAT YOUR VEGETABLES！


産直野菜のファーマーズサラダ

産直野菜のファーマーズサラダ

750円

土壌から手作り「豊田市・宮下ファーム」直送の温野菜をオン


ブルーチーズポテトサラダ

ブルーチーズポテトサラダ

600円

ボクモの不思議ちゃん


さつまいもスティック

さつまいもスティック

600円

うまさの無限ループへようこそ


オニオンリング・カレー風味

オニオンリング・カレー風味

400円

開店以来のよっ人気者！

れんちカツ

300円

愛知はれんこんとキャベツの一大産地なのだ

男爵イモフライ

500円

丁寧な二度揚げがイモを旨くするのです

他にもいろいろあり。

ペラペラピザ PERAPERA PIZAA

お酒にあわせて何枚もいけるミニサイズのピザ


ちりめんじゃこピザ

ちりめんじゃこピザ

400円

激辛ガーリックピザ

500円

アンチョビオリーブピザ

600円

ハニーゴルゴンゾーラピザ

600円

ピリ辛ソーセージのピザ

600円

魚介 SEA OF LOVE


ムール貝の白ワイン蒸し

ムール貝の白ワイン蒸し

800円

すっきり系白ワインの良き相棒


ソフトシェルシュリンプのオーブン焼き

ソフトシェルシュリンプのオーブン焼き

1,200円

殻ごと食べるとエビ欲が満たされます

ホットオイルサーディン

700円

オイルサーディンを缶ごとオーブンで焼き上げました。

鯵の香草レモン焼き

900円

店長とシェフがNYで出会った味を名古屋で

ワイン泥棒たち CHEESE ＆ SMOKED


スモークの盛り合わせ

スモークの盛り合わせ

900円

煙の香りの成分がアミノ酸と結びつくと、、、むにゃむにゃ
・オリーブ
・チーズ
・うずら卵
・サーモン

オリーブandカマンベール

600円

この組み合わせでワイン2杯いける


チーズの盛り合わせ

チーズの盛り合わせ

1,200円

頼もしい飲み友達
・青カビ
・白カビ
・ヤギ
・クリーム

お肉料理 JUST MEAT


奥三河地鶏の唐揚げ

奥三河地鶏の唐揚げ

門外不出のレシピなのだ
HALF：450円
FULL：800円


枝豆チリコンカン

枝豆チリコンカン

600円

名古屋の姉妹都市メキシコシティーをイメージしたよ


スペアリブのやわらか煮

スペアリブのやわらか煮

ギネスビールとプルーンでじっくり煮込みました
M：800円
L：1,200円


奥三河地鶏のオリエンタルチキン

奥三河地鶏のオリエンタルチキン

700円

ココナッツ風味のアジアンテイストソースが味の決め手


煮込みミンチとマッシュポテトのオーブン焼き

煮込みミンチとマッシュポテトのオーブン焼き

850円

パブの定番料理はやはりビールとぴったり


ソーセージの盛り合わせ

ソーセージの盛り合わせ

1,300円

ドイツ人みたいに食べましょう
・シンケンブルスト
・スモークブルスト
・チョリソー


ハムの盛り合わせ

ハムの盛り合わせ

1,300円

ワインのお供はこれをちびちび
・スペイン生ハム
・ドイツスモーク生ハム
・イベリコ豚サラミ

鶏セセリの和風オーブン焼き

600円

弾力あるネックは噛むと旨味がじゅわ

炭水化物 CARBOHYDRATES


ベーコンと有機野菜のスパゲティーニ

ベーコンと有機野菜のスパゲティーニ

ボクモの基本パスタ。カウンターならばハーフも可です
トマトソース OR バジルソース
各950円


ナゴヤハヤシライス

ナゴヤハヤシライス

700円

名古屋ハヤシ倶楽部公認！

オリーブとベーコンのペンネアラビアータ

950円

トマトソースを辛くすることを思いついた人に賞を贈りたい

ゴルゴンゾーラソースのペンネ

1,200円

クリームとブルーチーズを合わせることを思いついた人に賞を贈りたい

ボクモのカルボナーラ

1,200円

驚くべきワインとの相性！

自家製スイーツ AFTER DINNER


マスカル・ブリュレ

マスカル・ブリュレ

450円

マスカルポーネのクレームブリュレ。
新作です


ミッドナイト・チーズケーキ

ミッドナイト・チーズケーキ

400円

真夜中に食べても罪悪感すくなめ

なぞなぞバニラアイス2

380円

さーて、なにが練り込んであるでしょうか？


＊誕生日や記念日などメッセージ入りのスイーツもご用意できます

＊誕生日や記念日などメッセージ入りのスイーツもご用意できます

1,000円～
（前日までのご予約をお願いします）


バースデーケーキ、記念日のスイーツ承ります！

バースデーケーキ、記念日のスイーツ承ります！

いずれも前日までにご予約くださいませ。
スイーツ盛り合わせ：1,000円～3,000円
パウンドケーキ：2,500円
ホールケーキ：3,500円

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ボクモ
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