もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店

厳選された国産牛のもつは、クセがなくコラーゲンたっぷり♪噛めば噛むほど旨味が溢れ、秘伝お出汁との相性◎！！大人気の本場のもつ鍋を是非ご堪能あれ。新鮮なもつを職人がひく吟醸「お出汁」で焚き上げます。 自家製「秘伝のタレ」でお召し上がりください。

超新鮮！愛知県産牛ホルモンを使用しております。ホルモン本来の味が味わえます。だしも一番だしを使用しており、あっさりしているが、コクのあるもつ鍋です★ニンニクはご注文の際に、有無しを選択して頂けます。

流通が少ない希少な牛タンを使用しております。肉厚でジューシーな今まで食べたことない極上のタンです。一度食べたらやみつき間違いなしです。

三重の高級食材、清流クレソンと岐阜の寒天豚のヘルシー鍋です。クレソンはキレイをつくる最強野菜、と言われているほど健康維持に欠かせれない栄養をたっぷり備えている野菜です★内側からキレイにしてくれます！

天然クレソンのため現在収穫が終了しております。
次回の入荷は7月となりますのでご了承ください。

高級食材をトリュフを惜しげもなく、ふんだんに入ったチーズリゾットは絶品です

中 200円
大 280円